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Voici le malt…
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Le houblon…
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Et la maîtrise de la température.
LA BRASSERIE
Située dans un ancien pressoir à cidre, la brasserie Saint Paul bénéficie d'un cadre exceptionnel au milieu du bocage normand dans le Pays d'Ouche.
Cuve de brassage
Cuve de fermentation
Mister Smith - I.P.A.
Cette bière normande de la brasserie Saint Paul se pare d’une robe orangée surmontée d’une mousse légèrement beige onctueuse. Au nez, on retrouve toute la puissance des houblons, entre pin, agrume et orange.
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »
